統一鉄道の寝台列車で熟睡。
「ニャチャンよ〜」と女車掌さんに起こされる。
起こしてくれなかったら危なかったー。(終点ハノイ)
真っ暗。
ニャチャンでのお宿は、「EVASON ANA MANDARA」
チェックインは14時なのだけれど…
早朝にコーヒーも淹れてくれて温かいもてなし。
夜が明けます。
早めに部屋へ案内してくれました。
中に入ると、レモングラスのいい香り!
素敵なヴィラです。
環境に配慮したホテルポリシーだそう。
水はガラスボトル。ヤシは”シーツ交換必要なし”のサイン。笹の葉に包まれたおめざ。
嬉しくて、いちいち歓声をあげ、報告するわたし(笑)
この洗面台は、水を流すと楽器みたいな音がします。
オーシャンビューです。庭の花や緑がきれい。ソラは青く、眩しい太陽の光に満ちてます。
朝の砂浜には、石庭のようにきれいな模様が。
朝食は、テラスでビュッフェ。(今日の朝食は予約していないのにサービスしてくれました)
フレッシュジュースやマンゴーミルクなど12種類。美味しい♪
パンにシリアル、パンケーキ、ベルギーワッフル(焼いてくれる)…何でもあります。
卵やベーコンも好みの具や焼き方でオーダー。
ハムが美味しいの。巻きずしもあります。
パンやケーキも種類がたくさんあって迷っちゃう。
クロワッサンやデニッシュが特に美味しいです。
部屋へ戻ったら、ウェルカムフルーツとお菓子が届いていました。
プールサイドもいいなぁ♡
里帰りちぅのSちゃ会社のティンさん夫妻からお茶のお誘い。
タクシーで町のカフェへ。
カフェ・スア・ダー(アイスミルクコーヒー)デビュー。氷だいじょぶかしら。。
チャ・ダーという冷たいジャスミンティーがお冷や代わりに出てきます。
↑チャ=茶。ちなみに、ダーはICEの意味。
ティンさん&幼なじみ(も来てた(笑))曰く、
「カノに乗って島めぐりがいい。ダイビングもできるよ」(←英語)
…ということで、カノを手配してもらい、ガイドさんがお迎えに。
島へと渡る長い長いケーブルカー。乗ってみたかったなぁ。
↑これが、カノです。(モーターボートやん)
お兄ちゃんが二人、交代で運転。一日チャーター…なんて贅沢!
あちきはダイビング、無理でした。。 ↑水上レストランで昼ごはんです。
メニューはなし。海の生け簀から好きなものを選びます。
ロブスター、カニ、美味しかったー♡ 超がつく新鮮さですもの。
ライムをキュッと搾ったり、塩コショウで食べます。甘みがあって、プリプリ。
ここは、シーフードだけ。食後のお茶ができる島へ、カノ移動。
小さなお寺もありました。大きな石琴を弾いたよ。↑ホーチミンさん。↑パキラが元気。
この大木の下が、そのままカフェ。
水族館がある島へも行きました。カノのスピード感、波しぶき、楽しかった。
教えてもらったイタリアン『Ferenando』へ。ナポリピザもカルボナーラも
ボーノボーノ♪ 陽気で気さくなイタリア人オーナーさんのお店。
Kさんは、心遣いが行き届いていて、自分の言葉で温かく接してくれる
素晴らしいホテルウーマンさん。とても丁寧なのに、親しみやすくて、笑顔も素敵。
彼女がいてくれて心強いし、安心してニャチャンを楽しめそうです。