これまで、そんなに好きでもなかったと思うの
菜の花。
それが、この春はとても美味しい。
身体が欲しているのか。。
昔に比べて、苦味が柔らかくなっているのかも。
あとね、辛子和えなど手をかけなくても
チンして、ドレッシングで
美味しく食べられるとわかったから。
何より、緑色がきれいで
気分が上がります。
↑明朝、ハムに巻かれる予定。
寄せ植えのガーデンシクラメンちゃん。
ひなまつりスタートで、
”１６時間、胃を休ませる”
というのを実践中です。
夕飯を食べてから、翌日最初の食事まで
１６時間空けるのです。
水分や、ヨーグルトなどはOK。
ゆるめに取り組んでみています。
何だかね、やる気が湧いてる感じがする。
アイデアも湧くような。
ステイホーム中だからできること。
しばらく続けてみようと思います。
