22

銀座の『２２（トゥ・トゥ）』です。

Kちゃんのワイン好きの友人オススメの店。

前回は予約が取れなかったのだけど

早めに日程が決まったので、一ヶ月前にバッチリ予約♪

↑知らないと入るのが怖いドア（引き戸w）

乾杯はシャンパンで。本日オススメ食材ホワイトアスパラ。

今日は美食ですの〜。↑フォアグラのたまり醤油漬け

トマトのファルセ（中身は、ズワイガニとアボカド）

バゲットやフォカッチャも美味しい。

焦げ目のついた野菜、大好き。アンチョビソースで頂きます。

ラムは香りよくしっとり柔らか。（ラム苦手な私でも）

↑Mちゃん撮。マルゴーの３rdライン。２００９年。

私でも知ってる”MARGAUX”！

この年は当たり年で、捨てるに忍びなく

サードラインとして出荷したのだそうです。

ホワイトアスパラは春の味。

↑おかずに見えるけど、熱々のデザート。

リ・オ・レとリンゴのキャラメリゼ。

リンゴが長芋のステーキに見える…

黒糖のクランブルはそぼろに…w

どれも美味しくて、楽しくて、いっぱい笑いました。