5人で女子会♪
銀座の『22(トゥ・トゥ)』です。
Kちゃんのワイン好きの友人オススメの店。
前回は予約が取れなかったのだけど
早めに日程が決まったので、一ヶ月前にバッチリ予約♪
↑知らないと入るのが怖いドア(引き戸w)
乾杯はシャンパンで。本日オススメ食材ホワイトアスパラ。
今日は美食ですの〜。↑フォアグラのたまり醤油漬け
トマトのファルセ(中身は、ズワイガニとアボカド)
バゲットやフォカッチャも美味しい。
焦げ目のついた野菜、大好き。アンチョビソースで頂きます。
ラムは香りよくしっとり柔らか。(ラム苦手な私でも)
↑Mちゃん撮。マルゴーの3rdライン。2009年。
私でも知ってる”MARGAUX”!
この年は当たり年で、捨てるに忍びなく
サードラインとして出荷したのだそうです。
↑おかずに見えるけど、熱々のデザート。
リ・オ・レとリンゴのキャラメリゼ。
リンゴが長芋のステーキに見える…
黒糖のクランブルはそぼろに…w
どれも美味しくて、楽しくて、いっぱい笑いました。
また集まろうね!